Die Welt um mich herum in Fotos und Texten

Kategorie: Essen und Trinken (Seite 19 von 44)

Degustation, die erste

Freitag hat mir der Chef drei Flaschen Rotwein aus einer Riesenmenge Fusel aufgenötigt. Da darf man natürlich nicht nein sagen!

Gestern habe ich eine Flasche aufgemacht (im Foto rechts) und getestet: Domaine Lou Magnan, Cotes du Ventoux von 1999, 12,5% Vol. Der Korken sah schon mal gut aus (nicht bröselig, die Unterseite rot, also hatte die Flasche gelegen.), der Inhalt roch nicht komisch und so habe ich mutig einen Schluck genommen. Ein leicht hölzerner Geschmack mit beeriger Note kitzelte meine Zunge und versprach mehr Genuß.

Ob der Wein von Natur aus so wirkt, ob es an der langen Lagerzeit oder dem Alkoholgehalt liegt; nach einem Glas fühlte ich mich angeheitert wie Butler James aus „Dinner for one“ und nach dem zweiten kriegte ich einen minutenlangen Lachanfall (ROTFL im wahrsten Sinne des Wortes). Daß das kein Zufall war, zeigte ein weiteres Glas später am Abend, das ebenfalls zu einem Heiterkeitsausbruch bei mir führte.

Meine Frau verbot mir daraufhin, jemals wieder Wein von der Arbeit mitzubringen (Spielverderberin!).

Fazit: lecker, mehr davon!

Bearbeitet mit Instagram

Sammlung für die nächste Feier

Wenn wir für unsere Kunden eine Wohnung auflösen, bitten wir darum, vorher alle Medikamente und Alkoholika zu entfernen. Da mancher Kollege legalen und/oder illegalen Drogen sehr zugetan ist oder versucht, davon loszukommen, sollen sie nicht in Versuchung geführt werden. Das gehört schließlich zur unternehmerischen Sorgfaltspflicht.

Normalerweise klappt das auch immer gut, nur gestern mußten wir selbst tätig werden. Die Kunden hatten Anfang der Woche um Hilfe gebeten, weil der Aufwand wohl größer wäre. So hat sich der Chef persönlich der Sache angenommen, mit durchschlagendem Erfolg!

Jetzt haben wir eine umfangreiche Sammlung aus Weinkeller und Barfach: Rot- und Weißweine, Sekt, Obstler, Bier (aus 1982, war schon flockig), Eierlikör, Weinbrände und weitere Köstlichkeiten.

Die nächste Firmenfeier ist somit gerettet. 😉

 

Schimmelpilz

Ach ist das herrlich! Die feucht glänzende Oberfläche, die feinen Häärchen und das leichte Grün in der Mitte. Ich kann mich an dem Anblick gar nicht satt sehen. Es ist einfach wun-der-schön!!!

So etwas passiert, wenn man eine verschlossene Tupperdose mit Esswaren über eine Woche im Kühlschrank vergißt. Ich hätte dieses wunderbare biologische Experiment gerne noch ein paar Tage länger laufen lassen, aber meine Frau war strikt dagegen. Spielverderberin!

 

Einfach zum Vernaschen

Die gesammelte Schokoladenweihnachtsmannriege von diesem Jahr, ab sofort zum Vernaschen freigegeben.

Der große ist vom Nikolaustag in der Firma, der kleine vom Weihnachtsessen mit der Abteilung und den Bären haben wir selbst gekauft.

 

Weihnachtsgeschenke 2011

Nach einem erfolgreichen Fest gilt es, Bilanz zu ziehen und die Beute zu sichten.

  • 3x Alkohol, wovon zwei Flaschen (Baileys und die Kugelflasche unten) wohl eher ein Verlegenheitsgeschenk sind
  • 2x Tee, wovon die Tüte vorne rechts mir den Wegfall des morgendlichen Teegenusses im Büro erleichtern soll bzw. mir dafür eigenes Material liefert
  • 2 DVDs (Laurel und Hardy, AC/DC – Live At River Plate)
  • Duschgel, nie verkehrt!
  • einen Krimi (hmm, nicht soo mein Ding)
  • Das Labyrinth der Träumenden Bücher (HAMMER!!!!! Mehr dazu später.)

Also, ich bin sehr zufrieden. Und der Baileys ist schon angetrunken…

 

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