Die Welt um mich herum in Fotos und Texten

Kategorie: Essen und Trinken (Seite 9 von 44)

Opinel – Apfel

Ein nach alter französischer Handwerkstradition hergestelltes Opinel Taschenmesser gräbt sich durch einen deutschen Bioapfel.

Das Ergebnis erfreut meinen Gaumen. (Auch wenn der Apfel recht mehlig war.)

Nach dem Gebrauch das Messer reinigen: Klinge und Griff mit Olivenöl abputzen, fertig. So bleibt es geschmeidig und riecht gut.

Frosta Schlemmerfilet Bordelaise

Schlemmerfilet ist jetzt nicht unbedingt ein Feinschmeckeressen, aber auch dabei gibt es Unterschiede.

Da der Supermarkt meines Vertrauens aus technischen Gründen das von mir sonst gerne gekaufte Produkt der Firma Iglo nicht im Angebot hatte, griff ich zum Schlemmerfilet von Frosta.

Und die Firma überraschte mich direkt, weil sie ihr Produkt in einer Pappschale statt der sonst üblichen Aluschale verkaufen. Das ist deutlich umweltfreundlicher und man kann daher den Fisch auch in der Mikrowelle zubereiten. Finde ich beides sehr gut.

Laut Verpackung werden natürliche Zutaten ohne Zustatzstoffe verwendet. Auch ein Pluspunkt für Frosta.

Nach der üblichen Zubereitung ließ sich der Fisch etwas schwerer aus der Pappschale kratzen, als es bei Alu wäre. Aber es gibt  Schlimmeres.

Der fertige Produkt hat eine schöne Farbe, die Kruste bröselt locker darüber und die Menge Butter ist, für meinen Geschmack, genau richtig. Schon die erste Gabel ließ meinen Gaumen vor Verzückung tanzen: schmackhafter Fisch und die knusprige, gut gewürzte Kräuterkruste machen den Genuß zu einem wahren Vergnügen.

Die Packung enthält 360g Fisch inkl. Zutaten und kostet um 3€.

Leider ist das Produkt ungeeignet für Menschen, die allergisch auf Gluten, Lactose oder Milcheiweis reagieren.

Für alle anderen gibt es von mir eine klare Kaufempfehlung!

Wenn einem so viel Gutes widerfährt

Seit weit über 100 Jahren gibt es den bekannten Weinbrand der Firma Asbach. In meiner Jugend war die Werbung allgegenwärtig, aber seit vielen Jahren ist sie mir nicht mehr aufgefallen.

Doch jetzt hat der Supermarkt meines Vertrauens vermehrt Werbefläche für diese Köstlichkeiten aufgebaut und ich lege mir gerne die eine oder andere Kleinigkeit in den Einkaufswagen.

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