Die Welt um mich herum in Fotos und Texten

Kategorie: Essen und Trinken (Seite 17 von 44)

Kohldampf ohne Ende

Nachdem ich fast eine Woche krank war und wegen Durchfall und mangelndem Appetit ca. 8 Kilo Gewicht verloren hatte, brach sich plötzlich ein Hungergefühl den Weg, das sich gewaschen hatte.

Meine Frau konnte gar nicht so schnell kochen, wie ich den Teller leer hatte.

Zuerst hatte ich nur Hunger auf eine kräftige Suppe. In den Tiefen unseres Vorratsschrankes fanden wir eine Dose Gulaschsuppe. Nach der langen Entbehrung eine Geschmacksexplosion auf der Zunge!

Am nächsten Tag hatte ich Wildschweingulasch in Madeira-Pflaumensoße. Dazu einfach eine Scheibe trockenes Brot. Es war zwar nur ein Fertiggericht von Bofrost, aber total lecker.

Es folgte Steinbutt mit selbstgemachter Meerettichsoße und Kartoffelpürree sowie Erbsen-Möhren-Gemüse.

Für eine Feier hatte meine Frau Obatzter gemacht, von dem ich auch eine Portion abkriegte.

Als Abendbrot gab es schließlich noch Leberkäse auf Brot mit Spiegelei.

 

Ein Ei ist ein Ei ist ein Ei

Im Grunde genommen ist dies ja nur ein hart gekochtes Ei. Aber ich bin auch nach zwei Jahren immer wieder fasziniert, wie gleichmäßig die Dinger mit unserem PiepEi werden. Eins wie das andere sind sie perfekt gekocht. Optisch und geschmacklich ein reiner Genuß.

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Degustation, die zweite

Nach dem Genuß der ersten Flasche war ich guten Mutes, daß mir auch die nächste schmecken würde.

Heute kam der Chateau La Fourneau, Saint-Estèphe von 2003 dran (im Foto mitte). Geruch und Farbe waren angenehm, am Korken klebte etwas Weinstein. Bei 13% Vol. habe ich mit etlichem Geschmack gerechnet, doch die Enttäuschung kam beim Trinken: der Wein schmeckt nach nichts, wie Wasser. Ok, die Suppe war im Abgang alkoholisch, aber die richtige Wirkung war wohl auch mit dem Geschmack verschwunden. Möglicherweise liegt es ja am Alter.

Tja, nicht jeder Wein gewinnt mit dem Alter. Bin mal gespannt, welches Erlebnis die letzte Flasche bringt…

 

Der Geburtstagstisch 2012

  • ein T-Shirt „Plüschig wird oft mit dick verwechselt“
  • das Buch „Aschamdon“
  • 3x Alkohol (Baileys inkl. 2 passende Gläser, Kirschwein, Marillenschnaps)
  • verschiedene Kekse
  • Schokolade
  • verschiedene Chips, dazu Käsesoße
  • natürlich liebe Geburtstagspost
  • und ein paar Kröten für ein neues iPhone

Mir macht es echt Sorgen, daß ich so viel Alkohol geschenkt kriege. Nicht, daß ich das Zeug nicht mag, aber bin ich jenseits der 50 wirklich schon in dem Alter dafür? Ich fühle (und benehme) mich doch gar nicht so!

 

Sind sie wirklich überall?

Bei einer Wohnungsauflösung kam die Tage mal wieder ein Schatz zum Vorschein, der uns aber doch einiges Kopfzerbrechen bereitete.

Sollte es wirklich so sein, daß die Welt von Illuminaten durchzogen ist? Werden wir es je herausfinden?

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