Die Welt um mich herum in Fotos und Texten

Jahr: 2016 (Seite 24 von 31)

Tag 26 – 26. Januar

„Wer den Tag mit Lachen beginnt, hat ihn bereits gewonnen.“ Tschechisches Sprichwort

Grundsätzlich wird mein Tag besser laufen, wenn ich morgens mit einer positiven Einstellung starte. 

Was aber nicht bedeutet, daß ich einen Clown frühstücke und meine Mitmenschen mit penetranter Heiterkeit terrorisiere. Wie z. B. Moderatoren von Lokalradios, die sich immer anhören als würde ihnen die Sonne aus dem Hintern scheinen. 

Ein bißchen Frohsinn ist gesund und strahlt auf meine Umwelt aus. Übertreibe ich es damit, kriege ich schnell den Status des verrückten Sonderlings. Und damit ist keinem gedient. 

Tag 25 – 25. Januar

„Vergiß nicht, man benötigt nur wenig, um ein glückliches Leben zu führen.“ Marc Aurel

All den Konsum, den wir uns aufschwatzen lassen, brauchen wir gar nicht. Gute Freunde, ein Dach über dem Kopf, Essen und ein angenehmer Job reichen vollkommen aus. Alles andere lenkt nur ab oder macht unzufrieden, wenn wir es nicht erreichen.

Kochen mit Hello Fresh

Über unsere Erfahrung mit Hello Fresh hatte ich schon mal berichtet: die Firma liefert frische Zutaten für gesundes Essen ins Haus und wir stehen dann in der Küche und bereiten alles nach Rezept zu.

So werden aus diesen runden Zucchini, geriebenem Käse, Basmatireis, Paprika, Möhre, Zwiebel und einer Dose Tomaten, sowie Kräutern und Gewürzen nach langem Schneiden und Kochen leckere „Gefüllte, runde ‚Rondini‘ Zucchini auf Tomatenragout, verfeinert mit Sonnenblumenkernen und frischer Petersilie“.

Allein schon der Name des Rezeptes läßt einem den Mund wässerig werden. Und es duftet und schmeckt einfach köstlich!

Die in den Rezepten angegebene Zubereitungszeit (zwischen 25 und 45 Minuten) ist sehr knapp bemessen: vom ersten Schnitt bis zum letzten Bissen brauchen wir manchmal 2 Stunden. Dabei wird aber nicht getrödelt und es ist immer ein gemeinsames Erlebnis, bei dem jeder seinen Anteil am Gelingen des Essens beträgt.

Tag 24 – 24. Januar

„Um Erfahrungen zu machen, bedarf es der Weisheit.“ Jeremias Gotthelf

Auch nach stundenlangem Überlegen und Formulieren von immer neuen Sätzen, finde ich keine eigenen Worte zu dieser Weisheit. Also lasse ich sie einfach so stehen. Und vielleicht ist das schon ein erster Schritt zur Weisheit?

Tag 23 – 23. Januar

„Alles ist möglich, wenn es auf Liebe gegründet ist.“ Marc Chagall

Wenn ich eine Sache von ganzem Herzen mache, gelingt sie mir auch, egal wie schwer. Ob im Beruf, privat oder beim Hobby, wichtig ist, daß ich mit Freude daran gehe. Der Rest kommt dann von alleine.

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